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Polo Agroalimentario: inauguraron obra de laboratorio

 

 

Fue inaugurada la obra del laboratorio del Polo Agroalimentario Agroindustrial del Litoral Oeste. El laboratorio de alta tecnología facilitará la exportación de alimentos producidos en el país,  estará instalado en la Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni", entrará en funciones en agosto. La inversión total rondará los 1.900.000 dólares. El laboratorio contará con un cromatógrafo líquido acoplado a un espectrómetro de masas y dos espectrómetros de resonancia magnética nuclear, que bajo la responsabilidad académica de la Facultad de Química, permitirán realizar estudios sobre la calidad e inocuidad de los productos agroalimentarios e industriales, según especificó el decano de la Facultad de Química, Eduardo Manta.

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Polo Agroalimentario Agroindustrial

 

EQUIPO TÉCNICO DESARROLLA PLAN PARA INCORPORACIÓN DE EQUIPAMIENTO DE ALTA TECNOLOGÍA  

El equipo de consultores conformado por los ingenieros químicos Silvia Belvisi y Mario Mazzarino y el contador Oscar Courdín lleva adelante el Plan Estratégico de Negocio con la finalidad de incorporar un Resonador Magnético en el marco de la instalación del Polo de Desarrollo Universitario del Área Agroalimentaria y Agroindustrial que funcionará en la órbita del Centro Universitario de Paysandú.

El equipo técnico fue seleccionado y contratado a través de un convenio entre el Ministerio de Industria Energía y Minería (Miem) y la Fundación para el Progreso de la Química (Fundaquim). Dicho convenio de cooperación busca financiar las acciones que permitan pensar y ejecutar un plan de negocios en el marco del Polo de Desarrollo Universitario de carácter agroalimentario y agroindustrial con referencia en el CUP.